Le Cintra - Réveillon de la Saint Sylvestre
Repas - Dégustation
Aix-en-Provence 13090
Le 31/12/2024
// Menu // ● panaché de coquillages (6 huitres, 6 moules, 2 gambas). Ou ● cassolette de St-Jacques gratinées aux petits légumes. Ou ● assiette terre et mer : foie gras maison et saumon. Ou salade périgourdine ************************************ ● magret de canard au miel et clémentine rôtie. Ou ● filet de bœuf Rossini. Ou ● queue de lotte à l’armoricaine. Ou ● filet de St-Pierre beurre Champagne et morilles. ************************************ ● fromage de chèvre mariné à l'huile d'olive. ● dessert au choix.